Avance de Egipto: el misterio de la Gran Pirámide se desvela con el hallazgo de una cervecería de «escala industrial»
Los arqueólogos encontraron lo que se cree que es la fábrica de cerveza más antigua del mundo en el extremo norte de la antigua necrópolis de Abydos el mes pasado. Descubrimos ocho unidades enormes, cada una de unos 20 metros por 2,5 metros, incluidas dos filas de alrededor de 40 ollas que se usaban para calentar la mezcla de granos y agua para hacer la cerveza. Se cree que se remonta a la época del rey Narmer, conocido por su unificación de Egipto al comienzo del primer período dinástico (3150 a. C. – 2613 a. C.).
El Dr. Matthew Adams, jefe de la misión Estados Unidos-Egipto, dijo que la antigua fábrica de cerveza estaba trabajando a «escala industrial», capaz de producir alrededor de 22.400 litros de cerveza a la vez.
Le dijo a Hyperallergic: “Todavía no estamos seguros de la frecuencia con la que se producía un lote en Abydos, pero incluso si fuera solo una vez al mes, sería mucho más de 250.000 litros al año.
“Además, la instalación en su conjunto tiene una distribución bastante formal, con ocho estructuras individuales que se ajustan todas al mismo plan básico, dispuestas en paralelo con alrededor de ocho metros vacíos entre cada una.
“La estandarización evidente en la propia cervecería, así como la capacidad productiva, y la mano de obra y los recursos básicos que se habrían necesitado para que se llevara a cabo la producción, sugieren que esta fue una iniciativa administrada por el estado, no algo que sucediera en la comunidad. nivel.
«Dados todos estos factores, me siento cómodo llamando a la cervecería Abydos industrial en escala».
Aún más increíble, el experto explicó cómo el hallazgo podría ayudar a comprender mejor la organización laboral necesaria para construir las famosas pirámides de Egipto.
Añadió: “Vería esto como una de las conclusiones más importantes de nuestro trabajo en la cervecería hasta ahora.
“La capacidad de producción por sí sola es asombrosa para estos primeros tiempos, por supuesto, pero mirando más profundamente, las implicaciones más amplias para comprender el estado egipcio temprano son muy significativas.
“Con el control de los recursos vino también la capacidad de movilizar mano de obra en una escala nunca antes vista y de apoyar la producción especializada de varios tipos.
«Es básicamente el mismo rango de capacidades evidente en Abydos que vemos más adelante haciendo posibles los grandes proyectos estatales».
Situada en la meseta de Giza, se cree que la Gran Pirámide se construyó durante la Cuarta Dinastía, para el faraón Keops, aproximadamente entre el 2580 a. C. y el 2560 a. C.
Existen numerosas teorías sobre cómo se construyó la Gran Pirámide, pero la mayoría de los arqueólogos creen que cada uno de los 2,3 millones de bloques de piedra caliza fue cortado y transportado desde una cantera cercana.
Los expertos dicen que un gran equipo de miles de trabajadores se puso en contacto para moverlos y colocarlos en su lugar utilizando una gran rampa externa.
Y es posible que hayan aprendido exactamente cómo hacer esto al acumular conocimientos a lo largo de los años, comenzando con Abydos.
El Dr. Adams continuó: “La capacidad de organizar la producción, movilizar la mano de obra, aprovechar los recursos básicos a gran escala y administrar todo lo anterior, es exactamente lo que hizo posible la construcción de las pirámides.
«Ya son visibles en Abydos como parte integrante del comienzo del estado egipcio unificado».
