VDL avergonzado porque la UE desperdicia 153 millones de toneladas de alimentos mientras los precios se disparan

Un nuevo informe condenatorio ha encontrado que mientras los precios de los alimentos se disparan en todo el mundo, la Unión Europea ha estado desperdiciando 153 millones de toneladas de alimentos cada año. El informe de Feedback EU encontró que el bloque. que desperdicia más alimentos cada año de los que importa, podría reducir la inflación de los precios de los alimentos simplemente reduciendo el desperdicio. El grupo calculó que cada año se desperdician alrededor de 153 millones de toneladas de alimentos en la UE, que son 15 millones más de lo que importan.

Descubrieron que la cantidad de trigo que se descarta solo en el bloque es aproximadamente igual a la mitad de las exportaciones de trigo de Ucrania y una cuarta parte de las exportaciones de otros cereales de la UE.

Las cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) revelaron que en agosto de este año, los precios mundiales de los alimentos eran un asombroso ocho por ciento más altos que hace un año, con la guerra en Ucrania jugando un papel importante.

Antes de la guerra, Rusia y Ucrania eran importantes exportadores agrícolas, siendo Ucrania el mayor proveedor mundial de aceite de girasol y un importante exportador de trigo y maíz.

Rusia, por otro lado, es el mayor exportador de trigo del mundo y un importante exportador de semillas de girasol, fertilizantes y la energía necesaria para hacer funcionar tractores y otros equipos agrícolas.

Mientras que Occidente ha tratado de golpear la economía de Moscú con sanciones, Rusia ha impedido que Ucrania exporte alimentos al bloquear sus puertos del Mar Negro.

Frank Mechielsen, director de Feedback EU, le dijo a The Guardian: “En un momento de altos precios de los alimentos y una crisis del costo de vida, es un escándalo que la UE esté potencialmente desechando más alimentos de los que importa.

«La UE tiene ahora una enorme oportunidad de establecer objetivos jurídicamente vinculantes para reducir a la mitad el desperdicio de alimentos de la granja a la mesa para 2030 a fin de abordar el cambio climático y mejorar la seguridad alimentaria».

Además de una crisis energética, el mundo también se encuentra en una gran crisis alimentaria, ya que el costo del trigo, el maíz y la soja se disparó este año, rompiendo récords establecidos durante el punto álgido de la crisis financiera mundial de 2008.

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Mientras tanto, Abdolreza Abbassian, analista del mercado de granos y ex economista principal de la FAO, advirtió que incluso después de que terminara la guerra en Ucrania, los precios seguirían siendo altos y agregó que la era de los alimentos baratos había terminado.

Dijo: “Debido a la situación energética, la situación de los fertilizantes, las incertidumbres en el mundo, incluso en el transporte y los envíos, sin mencionar el cambio climático, tenemos que aceptar que no vamos a ver los precios de los alimentos en los niveles de hace una década. , al que nos habíamos acostumbrado».

Al comentar sobre el informe, Elisa Kollenda, Environmental Action Germany (DUH) criticó a los últimos tres gobiernos alemanes por no haber abordado la crisis.

Ella dijo: «Los tres gobiernos federales anteriores en Alemania han prometido repetidamente tomar medidas contra el desperdicio de alimentos. Al final, no hicieron casi nada».

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«Los intentos del último gobierno de basarse en compromisos voluntarios de productores y minoristas han fracasado. El desperdicio de alimentos sigue siendo costoso y perjudicial para el medio ambiente y el clima.

«Nos estamos quedando sin tiempo en nuestros esfuerzos por establecer un sistema alimentario sostenible que se ajuste a los límites de nuestro planeta. Reducir el desperdicio de alimentos es una tarea fácil para lograrlo. Por lo tanto, necesitamos con urgencia objetivos de reducción legalmente vinculantes en toda la UE, que abarquen toda la cadena de valor desde la granja hasta la mesa.

El informe encontró que aproximadamente una quinta parte de los alimentos producidos en el bloque se tira, lo que cuesta a las empresas y los hogares europeos la friolera de 125.000 millones de libras esterlinas al año.

El desperdicio de alimentos es uno de los principales impulsores del cambio climático y representa al menos el seis por ciento de las emisiones totales de gases de efecto invernadero de la UE.