Ciencia

Las organizaciones benéficas de animales piden medidas urgentes para evitar que los pollos se asen vivos en la ola de calor

Open Cages comparte imágenes de ‘Frankenchickens’

Según Humane League UK, Open Cages and Animal Equality, la adopción generalizada del estándar «Mejor Compromiso de Pollo» reduciría sustancialmente el sufrimiento de las aves en altas temperaturas. Las organizaciones benéficas han dicho que millones de pollos murieron en la ola de calor a principios de este año, en la que las temperaturas registradas superaron los 104F (40C) en el Reino Unido por primera vez. La necesidad de un cambio es «urgente», agregaron, ya que el Reino Unido se sumerge en su segunda ola de calor del verano, y se espera que las temperaturas este fin de semana alcancen los 35 ° C (95 ° F).

Cordelia Britton, de Humane League, dijo: “Se avecina otra ola de calor esta semana y nos arriesgamos a otro nuevo infierno para los animales.

“Si no actuamos ahora, los pollos morirán una y otra vez. Es una desgracia nacional.

“Necesitamos que el Better Chicken Commitment se convierta en el estándar legal mínimo y que se hagan cumplir las leyes existentes diseñadas para proteger a los animales de las altas temperaturas.

“El Gobierno no debe encogerse de hombros y esperar a que suceda la próxima catástrofe”.

Las organizaciones benéficas de bienestar animal advirtieron que se necesitan medidas para proteger a los pollos en la ola de calor actual (Imagen: Jaulas abiertas)

un pollo franco

Cordelia Britton dijo: ‘Si no actuamos ahora, los pollos morirán una y otra vez’ (Imagen: Jaulas abiertas)

El Better Chicken Commitment es una política de bienestar que tiene como objetivo reducir drásticamente el sufrimiento de los pollos de engorde brindándoles más enriquecimiento, luz natural y espacio.

También ordena la introducción de métodos de sacrificio menos dolorosos, auditorías de terceros y la prohibición de razas de rápido crecimiento.

Hasta la fecha, más de 330 empresas en las industrias de servicio de alimentos, fabricación y restaurantes se han inscrito para cumplir con el compromiso, incluidos nombres reconocibles como Greggs, KFC, Kraft-Heinz, Nandos y Nestlé, la empresa de alimentos más grande del mundo.

De acuerdo con Humane League UK, la mejor ventilación que se brinda a los pollos bajo el compromiso, junto con el uso de razas más duras y de crecimiento más lento, permitiría que las aves se enfrenten mejor en general durante los episodios de calor extremo.

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pollos en una granja

La Sra. Britton agregó: «Necesitamos que el Compromiso de Mejor Pollo se convierta en el estándar legal mínimo» (Imagen: Jaulas abiertas)

Gráficos sobre el Compromiso Mejor Pollo

Más de 330 empresas se han inscrito para honrar el Better Chicken Commitment (Imagen: Humane League UK)

La organización benéfica explicó que los pollos de engorde de rápido crecimiento experimentan una mayor producción de calor corporal, lo que hace que las aves sean más susceptibles al estrés por calor y elevan sus niveles de presión arterial ya elevados.

El aumento de la presión arterial, especialmente alrededor de los pulmones, y las altas temperaturas corporales pueden hacer que los pollos sufran confusión, diarrea, mareos, insuficiencia cardíaca, hiperventilación y muerte.

The Humane League UK dijo: «Adoptar el Better Chicken Commitment también aliviaría una variedad de problemas crónicos de salud y bienestar que enfrentan las aves de rápido crecimiento».

Estos, agregaron, incluyen «como cojera, trastornos musculares, dificultad para respirar y falla orgánica».

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un frankenpollo

The Humane League UK dijo que Defra ha sido consciente durante mucho tiempo de los peligros del estrés cardíaco (Imagen: jaulas abiertas)

Según Humane League UK, ya existe una legislación que exige que la ventilación en las granjas avícolas sea suficiente para evitar que las aves se sobrecalienten, y han pedido al Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) que aplique mejor las medidas. .

Dijeron: “Defra ha sido consciente durante mucho tiempo de los peligros del estrés cardíaco, publicó una guía al respecto en 2005 y miles de pollos murieron en una ola de calor en 2019.

“Las organizaciones benéficas se preguntan por qué el sector fue tomado tan desprevenido”.

Según los denunciantes, algunas granjas hicieron poco para proteger a sus aves de la ola de calor que asoló el Reino Unido el mes pasado.

Un relato, dijo Humane League UK, describe «un océano de papilla verde y podrida» que se encontró en la granja después de la ola de calor de la que se vio comer a las aves sobrevivientes.

Después de la última ola de calor, un portavoz de Defra le dijo a MailOnline que estaban «profundamente preocupados» por la muerte de las aves.

Agregaron: “Es vital que se proteja la salud y el bienestar de los animales.

“La Agencia de Salud Animal y Vegetal está trabajando para apoyar a las autoridades locales en la investigación de lo que sucedió y en la adopción de las medidas adicionales apropiadas”.

El CEO de Open Cages, Connor Jackson, dijo: “La mayoría de estos pollos que se cocinaron vivos estaban destinados a los estantes de Supermercados como Tesco, Morrisons y Co-op.

“Ojalá pudiera decir que esto es una llamada de atención para ellos, pero sus bolsillos profundos parecen haberlos vuelto insensibles al bienestar de millones de personas. [fast-growing] ‘Frankenchickens’ que venden todas las semanas.

“Durante años se han negado a firmar el Better Chicken Commitment mientras cientos de empresas en el Reino Unido y Europa hacen el cambio.

“Me temo que no se puede confiar en que harán lo correcto. Pero si el gobierno del Reino Unido interviniera ahora mismo, podría ayudar a garantizar que tragedias como esta nunca vuelvan a ocurrir”.

Express.co.uk se ha comunicado con Co-op y Morrisons para obtener comentarios.

Un portavoz de Tesco le dijo a Express.co.uk que todo el pollo fresco que venden cumple o supera los estándares de bienestar de la industria aprobados por el gobierno, así como la certificación de calidad Red Tractor.

Agregaron que las gamas ‘Finest’, ‘Organic’ y ‘RSPCA Assured Room to Roam’ de Tesco cumplen o superan todos los objetivos del Better Chicken Commitment y que la empresa está comprometida con la mejora continua de los estándares de calidad y bienestar.

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